COMIDA
Sabores de la tierra, aromas que despiertan.
Nuestro menú es un viaje sensorial inspirado en la frescura local y el espíritu natural de Nalua. Cada plato es una invitación a disfrutar, conectar y saborear el momento
ENTRADAS
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YUQUITAS $ 8.000
Acompañadas con salsa de maíz dulce
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EMPANADITAS X5 $ 8.000
Acompañados con crema de leña y dip de cilantro.
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NACHOS $ 18.000
Acompañados con queso y guacamole.
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CEVICHE DE CHICHARRON $ 30.000
Tocino crocante acevichado con cebollas encurtidas, mango, pimentón y acompañado con chips de platano.
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CRIOLLITAS $ 8.000
Acompañadas con salsa de tomate especial.
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CREMA DEL DÍA $ 15.000
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DESAYUNO CONTINENTAL $ 20.000
Arepa, huevos al gusto, mantequilla, quesito, chocolate o café.
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DESAYUNO AMERICANO $ 25.000
Mini wa es con salsa de chocolate hershey, tocineta, huevo frito, mantequilla, chocolate o café
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CALENTADO PAISA $ 25.000
Frijoles con arroz, hogao, huevo frito, arepa,quesito, chocolate o café .
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CALENTADO CON CARNE $ 32.000
Frijoles con arroz, hogao, huevo frito, arepa, quesito, chocolate o café + carne res o cerdo
DESAYUNOS
TARDEAR Y COMPARTIR
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SALPICÓN CON HELADO $ 15.000
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SALPICÓN ESPECIAL $ 20.000
Con helado, queso y crema chantilly
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SOLTERITAS $ 6.000
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OBLEA SENCILLA $ 5.000
Acompañada de una sola salsa.
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OBLEA ESPECIAL $ 8.000
Acompañada de dos salsas y queso.
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VASITO DE HELADO $ 12.000
2 bolitas de helado, barquillo y salsa a elección.
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PALITOS QUESO Y BOCADILLO $ 22.000
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BROWNIE CON HELADO $ 16.000
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POSTRE DE TEMPORADA $ 18.000
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MALTEADA $ 18.000
Sabor de temporada a elección del cliente
FUERTES
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SOLOMITO ASADO $ 55.000
300gr en el corte y termino deseado, acompañante a elección y vegetales salteados.
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CHURRASCO $ 49.000
Corte grueso de 300gr en el termino deseado, acompañante a elección y ensalada fresca.
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SALMÓN EN SALSA DE MANTEQUILLA $ 57.000
Filete de salmón jugoso con vegetales salteados y pataconcitos.
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PECHUGA ASADA $ 40.000
Corte de pechuga campesina 250gr acompañado de ensalada fresca y acompañante a elección.
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SALCHIPAPAS $ 20.000
Papas a la francesa con salchichas y huevo de codorniz
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HAMBURGUESA CON QUESO Y TOCINETA $ 35.000
Carne de hamburguesa premium receta de la casa, queso mozarella fundido, vegetales y pan artesanal, acompañado con papas a la francesa.
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SANDUCHE POLLO $ 35.000
Elaborado con pan panini artesanal. pechuga de pollo a la parrilla, guacamole, queso fresco, tomate, lechuga, cebollas caramelizadas y acompañado con papas chips y aderezo de cilantro
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PICADA PARA 2 $ 80.000
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PICADA PARA 4 $ 160.000
Picada con carne de res, chicharron, chorizo, morzilla, carne de cerdo, tomate fresco, cascos de papas o papitas criollas y arepa.
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SOLOMITO SALTADO EN VEGETALES. $ 59.000
Jugosas julianas de solomito salteado con vegetales, acompañado con papas rusticas en nas hierbas y guacamole
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COSTILLAS PREMIUM EN SALSA BBQ $ 55.000
Rack de costillas de 400gr asadas en cocción lenta, bañada en salsa bbq de la casa, acompañante a elección y guacamole.
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CAÑON EN SALSA DE FRUTOS ROJOS. $ 47.000
Jugoso corte de cañon bañado en salsa de frutos rojos, acompañado de papas criollas y ensalada.
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PIQUEO CRIOLLO $ 38.000 / $ 76.000
Sabores de nuestra tierra en bocados llenos de sabor y tradición. 5 pastelitos de pollo 6 empanadas de iglesia 4 palitos de queso Acompañados de guacamole y salsa de la casa.
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COCTEL DE CAMARON $ 28.000